IFPR participa do programa de desenvolvimento da cafeicultura familiar de Ivaiporã
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O programa de desenvolvimento da cafeicultura familiar de Ivaiporã é uma iniciativa de um grupo de entidades como Prefeitura Municipal de Ivaiporã, Emater, Instituto Federal do Paraná, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, Associação de Agricultores de Jacutinga e Santa Bárbara e a Cocari.
O objetivo do programa é a ampliação da renda dos cafeicultores familiares do município de Ivaiporã através da substituição de lavouras prejudicadas pelas geada ou improdutivas.
O programa prevê o fornecimento de 100.000 mudas anuais a preço de custo, o fornecimento de calcário e assistência técnica aos produtores que aderirem ao programa. As condições de participação são a obediência à tecnologia acordada com a assistência técnica e a adoção de princípios ecológicos de produção. Serão priorizados agricultores que permitam a participação dos seus filhos nas decisões de implementação da lavoura e/ou tenham filhos participando de cursos profissionalizantes em ciências agrárias.
As mudas de cafeeiro serão produzidas em viveiro já instalado no Campus do IFPR. A professora do curso de Agroecologia, Ellen Rúbia Diniz, comenta que a participação do Instituto se dará através do uso da estrutura física do viveiro do Campus Ivaiporã, arcando ainda com a responsabilidade técnica da produção de mudas. “É uma oportunidade para cumprir com a finalidade educacional e tecnológica do IFPR e, ainda, promover o desenvolvimento em vases sustentáveis”, comentou a professora.
O viveiro também servirá como laboratório para aulas práticas com os alunos do curso Técnico em Agroecologia e para a realização de estágios. A assistência técnica aos cafeicultores selecionados será realizada pelos técnicos da Emater. Já a Prefeitura Municipal de Ivaiporã financiará o programa. O prefeito de Ivaiporã, Cyro Fernandes Corrêa Júnior, coordena pessoalmente as reuniões de planejamento. De acordo com ele, possivelmente em setembro de 2011 será iniciado o trabalho no viveiro para o preparo das mudas. Inicialmente, o programa contemplará 25 agricultores. No segundo ano de implantação o programa será ampliado tanto para outros produtores quanto para outras localidades do município.