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A estudante do IFPR Jacarezinho Diovana Pimenta, estudante que concluiu o Ensino Médio no ano de 2017, teve seu projeto de TCE , “Developing cereal bars for celiac and lactose intolerant through the use of orange (Citrus sinensis L Osbeck )wastes flour and Pleurotus ostreatus with aid of mathematical modeling”, apresentado com direito a prêmio internacional.
Trata-se do Prêmio Most Challenging, original, thourough and Criative Investigation of a Problem Involving Mathematics, oferecido por MU Alpha Theta e, como se não bastasse, foi selecionada para representar o Brasil no XIII Concurso de Proyectos empresariales, ciencia, tecnologia e Innovación 2017 em Ambato – Equador. Atualmente a estudante está cursando Engenharia Química na Unioste