IFAGROTECH 2018
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O Workshop de Tecnologias Agroindustriais do IFPR – IFagroTECH, ocorrerá dia 20/11/2018 e tem por objetivo desenvolver ações que permitam a solução de demandas locais em termos de tecnologia e inovação voltadas à agricultura ou agroindústrias. Serão realizadas palestras sobre a agricultura familiar, segurança alimentar e inovação.
O evento visa integrar a comunidade acadêmica do Instituto Federal do Paraná com o setor rural, focando na agricultura familiar, nas agroindústrias, cooperativas e associações de pequenos produtores. Assim, o ensino, a pesquisa, a extensão e a inovação, que são os pilares pedagógicos do Instituto Federal do Paraná, podem contribuir com o processo de desenvolvimento regional do setor agrícola.
A comunidade acadêmica da instituição se movimenta para interagir com a comunidade local. O coordenador do evento destaca que o evento tem o objetivo de incentivar os alunos e servidores da instituição para desenvolverem projetos que fomentem o crescimento da agricultura familiar. O evento contará com diversas palestras sobre agricultura familiar, processos produtivos agroindústrias, segurança alimentar e entrega de códigos de barras para os produtos que utilizam embalagens. “Este evento é um momento importante para os alunos entenderem como os arranjos produtivos locais estão organizados”, afirma o coordenador.
Os participantes receberão certificado e as inscrições devem ser realizadas aqui.
Programação provisória:
Manhã
08h – Credenciamente e recepção dos convidados
8h30 – Abertura
09h – Apresentação sobre SISB/SUAB pelo Sr. Nilson Padilha coordenador do Território da Cidadania Paraná-Centro
9h20 – Apresentação de trabalhos e projetos realizados pelos estudantes do Curso Técnico em Cooperativismo do IFPR – Pitanga em relação à agricultura familiar, cooperativas e agroindústrias da região.
10h – Entrega de Códigos de Barras para os produtores do Programa da Agroindústria Familiar de Pitanga (PRODAFAPI)
10h20 – Coffee break
11h – Palestra “Agroecologia e Produção Orgânica: Desafio ou oportunidade?” – Paulo Lizarelli representante da EMATER
12h – Almoço
Tarde
13h30 – Palestra: “Segurança Alimentar e Nutricional: impactos dos agrotóxicos” – com a Sra. Roseli Pittner presidente do CONSAD
14h30 – Palestra: “Normas para Regularização das Agroindústrias Familiares Rurais” – Sr. Carlos médico veterinário da EMATER
15h30 – Coffee break
16h – Palestra: “Gestão da Produção Agroindustrial” – Prof. Dr. Márcio Gonçalves dos Santos – IFPR
17h – Encerramento
