Curso de Formação Inicial e Continuada de Cultivo de Pequenas Frutas realiza aula de encerramento
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O curso de Formação Inicial e Continuada de Cultivo de Pequenas Frutas, do Campus União da Vitória, realizou, no dia 22 de novembro, o último encontro do ano e o encerramento do curso, com a presença de produtores rurais e estudantes da Casa Familiar Rural de União da Vitória.
A formação teve como objetivo qualificar profissionais para atuação na cadeia produtiva da fruticultura, voltado para o cultivo de amora, framboesa, mirtilo e fisális, estimulando assim o desenvolvimento da economia regional, produção sustentável e segurança alimentar.
O curso contou com o apoio de equipe multidisciplinar composta pelos professores do Campus União da Vitória, Amanda dos Passos, Carlos Kosera, Fábio Pacheco e Marlon Rodrigues, que abordaram os assuntos de manejo e adubação de solo, planejamento e instalação de pomares, irrigação, produção de mudas, manejo das fruteiras, manejo fitossanitário e práticas agroecológicas, colheita e pós-colheita de frutos, beneficiamento, boas práticas de fabricação e armazenamento da produção.