Oficina sobre plantas medicinais no CRAS de Coronel Vivida
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Estão sendo realizadas nesse mês de junho nas dependências do Centro de Referência de Assistência Social – CRAS, em Coronel Vivida, oficinas sobre o cultivo de plantas medicinais. Os professores do IFPR, professor Paulo Fortes Júnior e a professora Ligia Fraga colaboraram com essa ação por coordenarem projetos na área. As oficinas são voltadas aos grupos de mães e gestantes atendidas pela unidade. Para a realização das oficinas a prefeitura municipal de Saudade do Iguaçu, fez uma doação de mudas de diferentes espécies para serem utilizadas para conhecimento e demonstração, com isso os grupos terão a oportunidade de conhecer a utilidade de diversas plantas tais como poejo, melissa, manjericão, hortelã, capim limão, ginseng, bálsamo, penicilina, ora pro nóbis, batata yacon, cavalinha, boldo, guaco, pulmonária, carqueja, entre outras. Foram compartilhadas as propriedades das plantas para o tratamento de enfermidades comuns que podem ser facilmente contornadas com a utilização dos princípios ativos dessas plantas. Foram doadas centenas de mudas de 30 espécies ao público presente. Além disso, houve a participação da estudante Victoria Spadari, do terceiro ano do curso técnico em Administração e bolsista de projeto de extensão voltado ao estudo e utilização de plantas alimentícias não convencionais – PANC’S, que orientou os participantes sobre formas de enriquecimento de suas dietas nutricionais, fazendo uso de plantas típicas da região e que podem ser incorporadas ao cardápio diário da comunidade. A oficina se estende até o dia 17, com orientações sobre métodos de colheita, secagem e armazenagem das plantas.