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No dia 27 de outubro de 2023, o Campus Pitanga realizou o primeiro módulo do Curso de Capacitação em Desenvolvimento Rural Sustentável, como proposta para solucionar uma demanda apresentada por lideranças da região. O primeiro módulo teve como tema a obtenção e certificação de produtos orgânicos e foi conduzido por Marcos Seben, Professor Clayton e membros do Paraná Mais Orgânico, representado por Cristine e Jayne. Cerca de 35 pessoas estiveram presentes, principalmente produtores rurais vindos de Pitanga, Santa Maria do Oeste, Boa Ventura de São Roque, Turvo, Manoel Ribas, Mato Rico e Roncador.
O Curso objetiva a realização de oito módulos, visando a capacitação de produtores rurais em diferentes temas a serem abordados com periodicidade mensal. Informações sobre os próximos módulos serão disponibilizadas através da página oficial do IFPR Campus Pitanga.