Feira de Agroecologia volta a funcionar hoje no Campus Curitiba

 Nesta quinta-feira, dia 5, volta a funcionar a tradicional Feira de Agroecologia do Instituto Federal do Paraná. Depois de um período de recesso, agricultores da região de Colombo e Rio Branco do Sul voltam a expor seus produtos todas as quintas-feiras, das 8 às 17 horas, no pátio do Campus Curitiba. 

De acordo com o coordenador do projeto, Valter Schaffrath, objetivo é proporcionar um espaço para a comercialização, onde há uma interação entre produtor e consumidor, tornando possível a troca de informações e consequentemente uma conscientização alimentar e sócio-ambiental. “Os produtos agroecológicos proporcionam um excelente benefício à saúde através do consumo de alimentos livres de agrotóxicos, adubos químicos e transgênicos”, explica. 

Valter explica, ainda, que quando o processo produtivo dispensa o uso destes insumos, há também uma melhora nas condições de saúde dos produtores, sem contar os benefícios ambientais que a produção agroecológica proporciona. 

Produtos

Quem visita a feira de Agroecologia do Instituto encontra uma ampla diversidade de produtos como verduras, legumes, mel, compotas e sucos. Além dos alimentos orgânicos, a feira comercializa produtos caseiros sem conservantes,  como broas, bolos, pães, sequilhos e chocotone.

Outro aspecto importante é o preço desses produtos, pois como a comercialização é feita diretamente pelos agricultores os produtos orgânicos têm um preço similar aos produtos convencionais.

Serviço:
Feira de produtos agroecológicos
Local- Pátio do Campus Curitiba: Rua Dr. Alcides Vieira Arcoverde, 1225, Jardim das Américas. Data: todas as quintas-feiras
Hora: das 8 às 17 horas