Campus Irati realiza oficina de ovinocultura no município de Rio Azul

A ovinocultura em Irati e região vem crescendo conforme demandas de consumidores e de frigoríficos locais, que buscam a carne de ovinos com qualidade garantida e boa procedência. Em decorrência disto, a professora Ana Radis realizou no dia 28 de agosto uma oficina de ovinocultura com agricultores e filhos de agricultores, do município de Rio Azul, que participam do projeto do Núcleo de Estudos em Agroecologia, vinculado ao CNPq e do projeto de Diversificação da produção do MDA.

“A oficina foi realizado conforme necessidade apontada pelos participantes dos projetos, que embora tenham interesse em realizar a criação de ovinos, percebem a necessidade de ampliarem seus conhecimentos para que a produção atinja os padrões requeridos”, ressalta Ana.

A professora realizou atividades práticas relacionadas à produção de ovinos e abordou assuntos como sanidade, reprodução, ambiência, nutrição e instalações para os ovinos. “Ao demonstrar a importância de cada elo da cadeia produtiva de ovinos, os agricultores percebem ações que irão melhorar as condições da produção, sem que ocasionem perdas econômicas no processo de produção, agregando valor ao produto final. Além dos temas mencionados anteriormente, também foi trabalhada uma planilha sobre gestão na propriedade, buscando pontos críticos na produção de ovinos”, destaca Ana.

A oficina, que teve carga horária de 08hs, foi realizada na Cabanha Delta, situada no município de Irati, na comunidade Monjolo e teve como parceria o município de Rio Azul e a técnica Solange Struwka, do projeto de Diversificação.